Pimiento del piquillo entero

Pimientos del piquillo enteros, asados y pelados, en frasco de vidrio de 212 ml. Calidad extra: conservan su forma original, listos para rellenar o servir enteros.

Por qué elegirlos

El piquillo es un pimiento pequeño, de punta en forma de pico, dulce y de piel muy fina. Asado, gana un toque ahumado que lo hace único. Vienen al natural, es decir en su propio jugo, sin aceite y sin azúcar añadida: solo pimiento, agua, sal y ácido cítrico. Peso neto 185 g, escurrido 150 g.

Cómo disfrutarlos

Rellenos, la tapa clásica. Su forma de cucurucho está hecha para rellenar: con atún claro o ventresca de atún blanco mezclados con un poco de mayonesa, se sirven fríos o gratinados con salsa blanca.

Con pescado: enteros sobre una tosta con sardinillas, o en una ensalada con ventresca.

Con carne: como guarnición, salteados un minuto con ajo, o sumados a una carne estofada en los últimos minutos de cocción.

Una vez abierto el frasco, se guarda en la heladera y se consume en 5 días.